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起源於航海時代的葡萄牙帝國
為了祈求天晴，婦女們便會烘焙半熟蜂蜜蛋糕來祈禱丈夫或家人出海順利，每日都是晴天，因此在當地，晴天的日就會想到蜂蜜蛋糕，.而後因航海人將此蛋糕流傳至各地，日本也正掀起一陣搶購熱潮.
半熟烘焙製法結合台灣最高級龍眼蜂蜜
本店日本主廚愛上台灣的龍眼蜂蜜，除了濃郁還保有蜂蜜的香甜味，烤完的蜂蜜蛋糕，拉出烤盤後，膨脹的樣子，瞬間因接觸空氣，塌下些部A有點皺皺的.塌塌的，就是半熟蜂蜜蛋糕的代表樣子，也酗ㄕp一般蛋糕華麗的外表，但一咬下去，蜂蜜的汁液緩緩流出，充滿整個口齒，蜂蜜的香甜直衝腦門，幸福的訊號散發全身，美味，盡在Micasa Dolci.
濃郁口感味蕾全開
加入進口可可攪拌製成，切下後黑濃巧克力
一口咬下，除了巧克力香味外，伴隨著蜂蜜的香味也隨之而來.
此款適合喜歡巧克力的您來品嚐.
手工烘焙 下訂後製作 新鮮口感 驚奇美味
蜂蜜蛋糕食用方法:
1.直接用湯匙挖~入口綿密的汁液
2.沿著蛋糕體將邊緣撕下，切下2~4份(請小心，本蛋糕中間為汁液，細緻外皮)
3.微波10~15秒，溫熱汁液，也好吃.
4.本商品不可冷凍.不可進烤箱，敬請見諒.
5.本商品的特色，外皮皺皺的，且塌陷.
Micasa Dolci緣起
坐落於國父紀念館旁 綠蔭圍繞 如同南法小徑
Micasa命名自西班牙文中「我家」－這是一個全新的家。Micasa秉持「四海一家」的親切態度，熱情地款待每位賓客，企圖打造如同家一般溫暖活絡的氣氛。來到這個家，每一位貴客都能盡情享受日本主廚現點現作盤飾蛋糕，外帶手工烘焙甜點所帶來的浪漫美味與幸福味道。
半熟蜂蜜蛋糕的賣相說真的，真的是不好看!跟一般蛋糕澎澎的.飽滿的樣子完全不同.主要是因為"半熟"的特殊烘倍製法，但也正因如此，才可以做出切開後會爆漿的的好吃蛋糕!!
原味蜂蜜切開後~果然爆漿!!
快看啊!!蜂蜜的蛋糕汁滾滾流出!!
這個蜂蜜蛋糕真的是我吃過最好吃的一個!!
我最怕吃到蛋糕是一點濕潤度都沒有的，
這個半熟蜂蜜蛋糕就把我愛的口味做到極致!
爆漿的視覺效果加上濕潤綿密的口感跟龍眼蜜的頂級香味，可謂色香味俱全!
本店與專業黑貓宅急便合作 採低溫運送
1.本店商品皆為下訂後手工製作，每個商品出貨前皆會先確認外型是否完整及重量是否到達標準.
2.本店商品皆為手工精細商品，煩請消費者收到商品請勿左右晃動，上下倒置，以維持商品完整性，若因人為因素造成蛋糕變形將無法退換貨
3.本店宅配配合業者為專業黑貓宅急便，煩請消費者收到商品時請務必先開封檢查商品是否保持完整，若有非完整性的疑慮(蛋糕上層皮外翻或蛋糕體分散)請當面告知宅配業者.]
3.蛋糕週邊些釭g黏，屬正常範圍內，無法接受退換貨.
4.若無於到貨時確認是否需退換貨，本店將不受理退換貨，敬請見諒.
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